Speisekarte

Ein kleiner Auszug...

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Salatplatte "Berghaus" mit leckerem Creme Fraiche Dressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Argentinisches Rumpsteak (ca 300gr.) mit Kräuterbutter, Zwiebeln oder frischen Champignons, Bratkartoffeln und gemischtem Salat.

verschiedene Flammkuchen

Alles was die Pfalz zu bieten hat:

Saumagen, Leberknödel, Bratwürste, Handkäse usw.

und vieles mehr !!!

Gruppenprogramm

Neben unserer A la Carte Auswahl bieten wir für Gruppen ab 15 bzw. 25 Personen ein gesondertes Programm als einheitliches Essen an.
Nachfolgend eine kleine Auswahl unseres Angebotes.

Fondue "Klassisch"

Zarte Stücke vom argentinischen Rinderfilet, Schweinefilet und von der Putenbrust, panierte Shrimps. Verschiedene haugemachte Dipps und Soßen, Folienkartoffeln und Kräuterquark, kleines Salatbuffet mit verschiedenen Dressing und Baguette.

Pfälzer Spießbraten

Pfälzer Spießbraten mit Zwiebelgemüse, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Salatbuffet, verschiedene Dressing und Bauernbrot.

Germanenspieß

Germanenspieß mit Knoblauchsoße und Beilagen (s. oben).

Pfälzer Buffet (kalt/warm)

Alles was die Pfalz zu bieten hat: Hausmachert, Handkäse, weißer Käse, Sauschwänzel, Luftgedriggelte, Saumagen, Bratwürste, Leberknödel, Kasseler im Blätterteig, Pfälzer Kartoffelsalat, Nudelsalat und frische Salate mit verschiedenen Dressings.

Grillparty Berghaus

Eingelegte Schwenksteaks, kleine Rumsteaks, marinierte Schweinerückensteaks, gegrillter Schafskäse, Käsewiener, verschiedene Dipps und hausgemachte Kräuterbutter, Folienkartoffeln, mit Kräuterquark, reichhaltiges Salatbuffet, Bauernbrot und Baguette.